3kg de potiron, 250g d'abricots séchés, jus de 3 citrons, 1,5kg de sucre, 5 c à soupe bombée de noix de coco. La veille, épluchez et coupez en cubes le potiron, mettez le dans une terrine et recouvrez le du sucre. Si les abricot sont très secs, faites-les...